薄荷糕要怎么做好吃？薄荷糕要哪些材料？如何做薄荷糕

小编游戏大全 2023-10-29 114 0

薄荷糕要怎么做好吃？薄荷糕要哪些材料？如何做薄荷糕

薄荷糕详细制作步骤

1。将糯米，粳米搀和淘净，静置(夏委1小时，春秋季2-3小时，冬季4小时，中间需喷一次水)，至米粒发酥，用手旨能捻碎时，上磨磨成粉，用32眼铜丝筛筛过，便成镶粉。

2。将磨好的粉放在案板上，中间挖一个塘，加入白糖，薄荷香精及冷水750克，拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。

3。取33厘米见方的蒸热一块，上铺洁净湿布，再架上活络方框(高2。5厘米，内33厘米见方)，并按框架上永定的标志横划两刀，直划三刀，割成长11厘米，宽8厘米的生糕坯12块，如此反复将其余糕坯制完。

4。将生糕坯，模子连同蒸垫放入笼屉，置旺火上蒸约10分钟即成。

薄荷糕怎么做？

糕色淡雅，凉爽可口，为夏令消暑佳品。

主料：2500克，2500克，调料：白砂糖1250克，1克

2。将磨好的粉放在案板上，中间挖一个塘，加入白糖，薄荷香精及冷水750克，拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。

4。将生糕坯，模子连同蒸垫放入笼屉，置旺火上蒸约10分钟即成。

食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

干炸薄荷怎么做

干炸薄荷的做法

薄荷摘叶，洗净后在水中浸泡一会，然后控干水

鸡蛋加淀粉、低粉、盐

搅拌成面糊

薄荷叶倒入面糊中充分搅拌

油锅小火加热，一片片放入薄荷叶(要一片片放，不然会变一坨坨，油温以薄荷叶放进去周围起小泡泡的状态比较合适，开炸后注意一直小小火

炸到两面金黄捞出放吸油纸上洗掉多余油份

薄荷巧克力怎么做？

最好是完全手工的

首先，将薄荷叶洗干净(因为是自己种的，所以当然放心一点啦，但都要认真洗干净哦)

将洗好的薄荷先放在一边，待会用得着

然后，把巧克力放到大的玻璃杯子里

然后就是“水浴加热”，因为巧克力熔点很低

然后就可以把薄荷放进去，在融化的巧克力里滚两滚

放到一个碟子里

等它冷却就行了

呵，在享受巧克力浓浓的香味同时

有丝丝的清凉~~

吃巧克力时，喝杯冰冰的牛奶是最爽的了

网上找的，还在继续搜索中！！

煮食用朱古力

薄荷酒少许

糕盘上垫上蛋糕纸，杏仁，花生及葡萄干放入碗中混合均匀，然后分成10等份，分隔开放在蛋糕纸上。

煮食用朱古力切碎，加入少量水煮溶，离火，加入薄荷酒拌匀，待稍凉。

将朱古力液分别淋于杂果仁上，放凉后置冰箱中冷藏1小时后即可食用。_

制做心得：由于现在的天气比较凉，所以煮好的朱古力会很快的凝固，所以应该尽快的把朱古力淋在杂果仁上。杂果仁也可以根据个人的喜欢任意选择，薄荷酒也可以由喜好选择放或不放。

西柠奶油虾

用料：大虾，薄荷碎，红椒碎，咸蛋黄，西柠奶油汁，薄荷猕猴桃汁，水果粒(草莓、杏脯、葡萄)，杏仁片。

简制：大虾先炸后炒，在锅中炒香后裹匀薄荷碎、红椒碎、咸蛋黄、西柠奶油汁、薄荷猕猴桃汁，拌上水果粒、杏仁片。

味型：浓香并带有薄荷的清爽感。

薄荷巧克力布丁配芦荟薄荷露

用料：薄荷叶，薄荷酱，黑巧克力，芦荟。

简制：布丁：煮薄荷叶加薄荷酱及黑巧克力。

芦荟薄荷露：薄荷叶、芦荟打烂一起煮。

味型：布丁：薄荷清香，巧克力浓香。

芦荟薄荷露：清爽淡甜，芦荟香。

薄荷糖粉怎样做

需要准备的原料：薄荷粉30克，红糖500克。做法：将红糖放入铝锅内，加水少量，用文火熬稠，加入薄荷粉，调匀，再继续熬至粘手起丝离火。并将其倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内，待冷后取出，切成条状或小方块，随时食用。薄荷糖令人感到清凉薄荷本身其实不凉，也不能下降温度，只是它含有1种叫薄荷脑的物资，它令人产生1种凉爽的感觉而已

市场上买薄荷糖，用磨粉机磨成粉及可

用薄荷和蜂蜜在锅里熬，等蜂蜜充分进入薄荷里后，拿出来放在阳光充足的地方晒干，饭后用搅拌机打成粉末状，就是薄荷糖粉了！

可以买现成的蛋挞皮，在家自己做蛋挞液，再用烤箱烤就能够

依照科学方法做的啊

薄荷茶香骨怎么做的？

原料：排骨配料：薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调料：盐、味精、糖

制作过程：第一步：将适量的薄荷煮制成薄荷水。香葱与姜均切成丝，辣椒和香菜切成段备用。

第二步：将精选的猪排骨切成小段，然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分钟。

第三步：把浸泡好的排骨段捞出，在上面加少许自制的辣椒水、适量酱油，然后撒上盐、糖、味精，腌制15分钟。

第四步：锅内放底油，量不可太少。将腌制好的排骨段下锅炸，等到几近脱骨时加入切好的葱丝、辣椒段、香菜段和姜丝等配料，到配料炸干之时排骨也就炸好了，即可出锅。

玻璃薄荷怎么做？

主料：薄荷35克，红绿丝10克

调料：白砂糖50克，小麦面粉30克，酵母1克，植物油20克

玻璃薄荷的特色：

此菜金黄透绿，衬以青丝，入口脆爽，甜美清凉。

1。将面粉加入酵母和适量水搅匀放置一会儿成发粉糊；将薄荷叶洗净沥水，逐片叶蘸满发粉糊，入油锅炸至皮硬，捞出沥油备用。

2。炒勺置中火上，加白糖和清水少许，熬成金黄色能拔丝时，倒入薄荷叶，撒上青红丝，颠翻均匀，出锅拨散，晾凉即成。

薄荷糖是怎么做出来的啊最好有过程。

就想了解一下

方便的话就自己做

哈哈。。。。

薄荷粉30克，红糖500克。

将红糖放入铝锅内，加水少许，用文火熬稠，加入薄荷粉，调匀，再继续熬至粘手起丝离火。并将其倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内，待冷后取出，切成条状或小方块，随时食用。

薄荷糖使人感到清凉

薄荷本身并不凉，也不能降低温度，只是它含有一种叫薄荷脑的物质，它使人产生一种凉爽的感觉而已

外送你个故事

我看了觉得很喜欢：

传说薄荷的原名出自希腊神话。冥王哈得斯(Hades)爱上了美丽的精灵曼茜(Menthe)，冥王的妻子佩瑟芬妮(Persephone)十分嫉妒。为了使冥王忘记曼茜，普西芬妮将她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。可是内心坚强善良的曼茜变成小草后，她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越浓烈。虽然变成了小草，她却被越来越多的人喜爱。人们把这种草叫薄荷

(Mentha)。

罗马人与希腊人都很喜欢薄荷的味道。在节庆时，他们还会把薄荷纺织优花环佩带在身上。埃及人则有把一包包薄荷与大茴香、小茴香充当赋税的做法。美洲印地安人会用薄荷来治疗肺炎。

薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳。据说薄荷也有“眼睛草”的别称，可用于治疗眼疾