薄荷糕要怎么做好吃?薄荷糕要哪些材料?如何做薄荷糕

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薄荷糕要怎么做好吃?薄荷糕要哪些材料?如何做薄荷糕

薄荷糕详细制作步骤

1。将糯米,粳米搀和淘净,静置(夏委1小时,春秋季2-3小时,冬季4小时,中间需喷一次水),至米粒发酥,用手旨能捻碎时,上磨磨成粉,用32眼铜丝筛筛过,便成镶粉。

2。将磨好的粉放在案板上,中间挖一个塘,加入白糖,薄荷香精及冷水750克,拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。

3。取33厘米见方的蒸热一块,上铺洁净湿布,再架上活络方框(高2。5厘米,内33厘米见方),并按框架上永定的标志横划两刀,直划三刀,割成长11厘米,宽8厘米的生糕坯12块,如此反复将其余糕坯制完。

4。将生糕坯,模子连同蒸垫放入笼屉,置旺火上蒸约10分钟即成。

薄荷糕怎么做?

糕色淡雅,凉爽可口,为夏令消暑佳品。

主料:2500克,2500克,调料:白砂糖1250克,1克

1。将糯米,粳米搀和淘净,静置(夏委1小时,春秋季2-3小时,冬季4小时,中间需喷一次水),至米粒发酥,用手旨能捻碎时,上磨磨成粉,用32眼铜丝筛筛过,便成镶粉。

2。将磨好的粉放在案板上,中间挖一个塘,加入白糖,薄荷香精及冷水750克,拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。

3。取33厘米见方的蒸热一块,上铺洁净湿布,再架上活络方框(高2。5厘米,内33厘米见方),并按框架上永定的标志横划两刀,直划三刀,割成长11厘米,宽8厘米的生糕坯12块,如此反复将其余糕坯制完。

4。将生糕坯,模子连同蒸垫放入笼屉,置旺火上蒸约10分钟即成。

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

干炸薄荷怎么做

干炸薄荷的做法

薄荷摘叶,洗净后在水中浸泡一会,然后控干水

鸡蛋加淀粉、低粉、盐

搅拌成面糊

薄荷叶倒入面糊中充分搅拌

油锅小火加热,一片片放入薄荷叶(要一片片放,不然会变一坨坨,油温以薄荷叶放进去周围起小泡泡的状态比较合适,开炸后注意一直小小火

炸到两面金黄捞出放吸油纸上洗掉多余油份

薄荷巧克力怎么做?

最好是完全手工的

首先,将薄荷叶洗干净(因为是自己种的,所以当然放心一点啦,但都要认真洗干净哦)

将洗好的薄荷先放在一边,待会用得着

然后,把巧克力放到大的玻璃杯子里

然后就是“水浴加热”,因为巧克力熔点很低

然后就可以把薄荷放进去,在融化的巧克力里滚两滚

放到一个碟子里

等它冷却就行了

呵,在享受巧克力浓浓的香味同时

有丝丝的清凉~~

吃巧克力时,喝杯冰冰的牛奶是最爽的了

网上找的,还在继续搜索中!!

煮食用朱古力

薄荷酒少许

糕盘上垫上蛋糕纸,杏仁,花生及葡萄干放入碗中混合均匀,然后分成10等份,分隔开放在蛋糕纸上。

煮食用朱古力切碎,加入少量水煮溶,离火,加入薄荷酒拌匀,待稍凉。

将朱古力液分别淋于杂果仁上,放凉后置冰箱中冷藏1小时后即可食用。_

制做心得:由于现在的天气比较凉,所以煮好的朱古力会很快的凝固,所以应该尽快的把朱古力淋在杂果仁上。杂果仁也可以根据个人的喜欢任意选择,薄荷酒也可以由喜好选择放或不放。

西柠奶油虾

用料:大虾,薄荷碎,红椒碎,咸蛋黄,西柠奶油汁,薄荷猕猴桃汁,水果粒(草莓、杏脯、葡萄),杏仁片。

简制:大虾先炸后炒,在锅中炒香后裹匀薄荷碎、红椒碎、咸蛋黄、西柠奶油汁、薄荷猕猴桃汁,拌上水果粒、杏仁片。

味型:浓香并带有薄荷的清爽感。

薄荷巧克力布丁配芦荟薄荷露

用料:薄荷叶,薄荷酱,黑巧克力,芦荟。

简制:布丁:煮薄荷叶加薄荷酱及黑巧克力。

芦荟薄荷露:薄荷叶、芦荟打烂一起煮。

味型:布丁:薄荷清香,巧克力浓香。

芦荟薄荷露:清爽淡甜,芦荟香。

薄荷糖粉怎样做

需要准备的原料:薄荷粉30克,红糖500克。做法:将红糖放入铝锅内,加水少量,用文火熬稠,加入薄荷粉,调匀,再继续熬至粘手起丝离火。并将其倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内,待冷后取出,切成条状或小方块,随时食用。薄荷糖令人感到清凉薄荷本身其实不凉,也不能下降温度,只是它含有1种叫薄荷脑的物资,它令人产生1种凉爽的感觉而已

市场上买薄荷糖,用磨粉机磨成粉及可

用薄荷和蜂蜜在锅里熬,等蜂蜜充分进入薄荷里后,拿出来放在阳光充足的地方晒干,饭后用搅拌机打成粉末状,就是薄荷糖粉了!

可以买现成的蛋挞皮,在家自己做蛋挞液,再用烤箱烤就能够

依照科学方法做的啊

薄荷茶香骨怎么做的?

原料:排骨配料:薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调料:盐、味精、糖

制作过程:第一步:将适量的薄荷煮制成薄荷水。香葱与姜均切成丝,辣椒和香菜切成段备用。

第二步:将精选的猪排骨切成小段,然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分钟。

第三步:把浸泡好的排骨段捞出,在上面加少许自制的辣椒水、适量酱油,然后撒上盐、糖、味精,腌制15分钟。

第四步:锅内放底油,量不可太少。将腌制好的排骨段下锅炸,等到几近脱骨时加入切好的葱丝、辣椒段、香菜段和姜丝等配料,到配料炸干之时排骨也就炸好了,即可出锅。

玻璃薄荷怎么做?

主料:薄荷35克,红绿丝10克

调料:白砂糖50克,小麦面粉30克,酵母1克,植物油20克

玻璃薄荷的特色:

此菜金黄透绿,衬以青丝,入口脆爽,甜美清凉。

1。将面粉加入酵母和适量水搅匀放置一会儿成发粉糊;将薄荷叶洗净沥水,逐片叶蘸满发粉糊,入油锅炸至皮硬,捞出沥油备用。

2。炒勺置中火上,加白糖和清水少许,熬成金黄色能拔丝时,倒入薄荷叶,撒上青红丝,颠翻均匀,出锅拨散,晾凉即成。

薄荷糖是怎么做出来的啊最好有过程。

就想了解一下

方便的话就自己做

哈哈。。。。

薄荷粉30克,红糖500克。

将红糖放入铝锅内,加水少许,用文火熬稠,加入薄荷粉,调匀,再继续熬至粘手起丝离火。并将其倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内,待冷后取出,切成条状或小方块,随时食用。

薄荷糖使人感到清凉

薄荷本身并不凉,也不能降低温度,只是它含有一种叫薄荷脑的物质,它使人产生一种凉爽的感觉而已

外送你个故事

我看了觉得很喜欢:

传说薄荷的原名出自希腊神话。冥王哈得斯(Hades)爱上了美丽的精灵曼茜(Menthe),冥王的妻子佩瑟芬妮(Persephone)十分嫉妒。为了使冥王忘记曼茜,普西芬妮将她变成了一株不起眼的小草,长在路边任人踩踏。可是内心坚强善良的曼茜变成小草后,她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳,越是被摧折踩踏就越浓烈。虽然变成了小草,她却被越来越多的人喜爱。人们把这种草叫薄荷

(Mentha)。

罗马人与希腊人都很喜欢薄荷的味道。在节庆时,他们还会把薄荷纺织优花环佩带在身上。埃及人则有把一包包薄荷与大茴香、小茴香充当赋税的做法。美洲印地安人会用薄荷来治疗肺炎。

薄荷有极强的杀菌抗菌作用,常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病,使口气清新。用薄荷茶汁漱口,可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面,还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉,能解除眼睛疲劳。据说薄荷也有“眼睛草”的别称,可用于治疗眼疾

干炸薄荷怎么做好吃,干炸薄荷的家常做法

薄荷200g

干炸薄荷油适量

1。薄荷洗净用盐水泡十分钟。

2。捞出沥干水分

3。面粉及淀粉加入鸡蛋及少许盐调成面糊。

4。将薄荷放入面糊中。

5。锅中放油烧热。

6。炸制金黄色捞出即可。

干炸薄荷的做法

薄荷摘叶,洗净后在水中浸泡一会,然后控干水

鸡蛋加淀粉、低粉、盐

搅拌成面糊

薄荷叶倒入面糊中充分搅拌

油锅小火加热,一片片放入薄荷叶(要一片片放,不然会变一坨坨,油温以薄荷叶放进去周围起小泡泡的状态比较合适,开炸后注意一直小小火

炸到两面金黄捞出放吸油纸上洗掉多余油份

鸡尾酒深海之蓝的少去薄荷糖粉末怎么做??

1。一小杯伏特加

2。一小杯矿泉水

3。少许食盐

4。少许薄荷糖粉末

5。倒进一个大杯里,充份搅匀,就做好了

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